■仲間がいるから、夢があるからがんばれる。あなたの成長を応援します!

当社には未経験から始めて、活躍している社員がたくさん!「仕事のやりがいは?」「今後の目標は?」など、本音でインタビューに答えます!

「鉄板肉食堂エビス 三国店勤務」の戸田省吾さんの一日に密着!どんな仕事をしているのか、現場の様子をくわしいレポートでお伝えします。

「やりたい!」の気持ちを大切にする、それが当社の社風です。年齢や職歴に関係なく、あなたのチャレンジを応援します。

■代表の想い― “共に働く仲間の成長と幸せを実現していきたい” 

代表の想い― “共に働く仲間の成長と幸せを実現していきたい”

江坂・新大阪・西中島南方・三国に、バル、居酒屋、ステーキ店といった飲食店を展開している、「株式会社ティー・ケイ・エム・エス」。
当社は2005年の創業以来、順調に事業を拡大し、店舗数を伸ばしてきました。

ただ、企業は人ありきだと思ってます。
とりあえず人をたくさん集めて、とりあえずどんどん出店していけば、会社は大きくなるのかもしれない。
でも、それは本来の形じゃないとも思っています。
昔は僕も若かったから、ガムシャラに店舗展開を目指したり、まだ経験の浅い若手を店長に抜擢したりと、いろいろやりました。
でも、そこで学んだことは、「人が本当に輝くのは、自分が心からやりたい仕事に取り組んでいるとき」
ってこと。だから当社では、出店計画よりも育成計画を優先しています。

お客さんのために、こんなお店を創りたい。こんなメニューを創りたい。こんな接客がしたい。心からそう思えたら、あなたに店長を任せます。
店長になったら、全てを0からやらないといけないか、というとそうでもありません。新メニュー開発や、集客施策は本部が積極的にリードします。そこにスタッフの想いをプラスアルファしていってほしい。なぜなら、日々お客さんにリアルに触れ合っているのは、スタッフのみんなだから。
だから、店長には大幅に権限移譲しています。アイディアは即断即決が大事なので、思い切ってどんどんやってみて下さい。事実、スタッフの想いから生まれた企画で、大ヒットになった商品や、イベントはいくらでもあります。ポイントは、なんでも楽しんで、とにかくやってみること。それさえあれば、あとはなにもいりません。

■ 著名人の方々と対談させて頂きました

■一人ひとりが主役になれる、チャレンジを評価する会社です!

現場の社員が中心となり、常に新しいサービス、アイディアを発信し続ける。
「株式会社ティー・ケイ・エム・エス」は、そんな活気あふれるボトムアップの会社です。

企業理念

現在は江坂・新大阪・西中島南方・三国の各エリアに、合計5店舗を展開中。
今後も店舗拡大を目指して、ますます躍進してまいります。

会社案内

十人十色の活躍の場がここにあります!
【募集職種】調理スタッフ / サービス・ホール / 料理長候補(シェフ・板長など) / 調理補助・調理見習い / その他

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